الهضم وخاصة بالنسبة لمن يشكو التهابات في الأمعاء ، وخير ثماره ما كانت جافة وممتلئة . والبطيخ الأصفر ، فقير في القيمة الغذائية ولكنه يروي العطش ، ثقيل الهضم على ذوي المعدات الضعيفة ، وقد يسبب لأصحابها مغصا وإسهالا ، يختار بحيث يكون ذا رائحة زكية ، وطريا ، ووجود الندب على سطحه الخارجي دليل على أنه نضج بصورة طبيعية . والدراق فقير في الفيتامين ، يحتوي على « المنغنيز » ، يوصف للمصابين بفقر الدم ، وله مفعول مقبض إذا أكل مقشورا ، يصلح لذوي المعد الضعيفة شريطة أن يكون ناضجا تماما ، ينتقى بحيث يكون وسطا بين الطراوة والصلابة وغير ذي بقع على قشرته . والتفاح غذاء ممتاز ، أكثر فيتاميناته موجودة تحت قشرته مباشرة ، يحسن أكله بقشره . يوصف للمصابين بالإمساك لأنه ينظم الهضم ويساعد الأمعاء في عملها ، ويحسن إعطاؤه للأطفال مبشورا . تختار ثماره بحيث تكون قاسية وممتلئة ، وعليك أن تحذر الثمار ذات البقع البنية ، أو ذات القشرة القاسية . والخوخ غني بالفيتامين ( آ ) ، وهو فاكهة حمضية سهلة الهضم إذا كانت ناضجة ، أما إذا أكل قبل النضج فإنه يهيج الأمعاء ، والثمار المجففة ذات خواص ملينة ، خير ثماره ما كان طريا وممتلئا . والعنب هو أسهل الفواكه هضما على الإطلاق ، وفي مقدمتها من حيث الغنى بالسكر ، والحرورات ، مدرّ ، وملين ، خال من البروتيدات والدهون والأملاح ، ولذا يؤخذ في بعض أمراض القناة الهضمية والكبد والكليتين . وهو مغذّ جدا إذا أخذ مجففا ، فينتقى متينا ، وناضجا .